儿童食物中毒是指患儿所吃食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。从成都米诺娃妇女儿童医院了解到，患儿会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热,以及脱水症状如口干、眼窝凹陷、肢体冰凉。需要注意的儿童食物中毒的病因有哪些呢？
患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起本病，包括：
一、细菌性食物中毒:食物在制作、储存、运输及出售时被细菌及其毒素污染,常见的细菌有沙门氏菌、大肠埃希杆菌、副大肠埃希杆菌、嗜盐菌等;另一些细菌如金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌和链球菌等污染食物后在食物中大量繁殖,释放出毒素被肠道吸收而引起中毒。
二、真菌性食物中毒:有毒的真菌如赤霉菌、青霉菌和黄曲霉菌等污染食物致中毒。
三、化学性食物中毒:食物中掺杂一些重金属有机磷等引起中毒。
四、植物性和动物性食物中毒:食物本身含毒如河豚、蟾蜍、毒蕈、木薯、白果及发芽的马铃薯,本身含毒,食后发生中毒。
一旦宝宝出现食物中毒的症状需要马上带孩子到儿科进行诊治，医生会仔细询问宝宝误食了何种食物,然后要考虑到是不是发生了食物中毒。如果考虑到食物中毒可能,需要进一步取可疑食物、呕吐物和粪便做细菌培养,根据不同病因做相应的细菌学、血清学检验;同时需要评估宝宝是否合并严重脱水、酸中毒、休克等。
成都米诺娃妇女儿童医院儿科以新生儿科、儿科、儿童保健科、儿童健康管理中心为主，以营养科、皮肤科、心理科等其他科室为辅的“大儿科”综合医疗平台！科室拥有强大的专家团队，其中包括儿童重症保障团队和意外伤害防治团队，同时配备有精良的医疗仪器，为儿童提供危重症救治、哮喘管理、意外伤害防治、纤维支气管镜检查治疗技术等特色医疗服务。涵盖新生儿期（含高危儿）、婴幼儿期、学龄前期、学龄期、青春期的预防保健、疾病管理及生理心理呵护。
2020-07-02 09:13:53
