并不是有皮疹、支气管哮喘等典型症状才叫“过敏”,如果宝宝吃得好但是长不好,或许也是对某种食物过敏的表现!米小诺建议家长可以带宝宝到医院在医生指导下做过敏源筛查。
过敏的分类
最被大家熟悉的一种类型,是IgE介导的Ⅰ型超敏反应,也叫速发型超敏反应,也叫急性过敏反应。它是指人体接触如花粉、尘螨、猫毛等一些过敏原或食用某种食物后,两小时以内表现出来过敏反应。一般我们也简称为急性过敏。这一类过敏通常在接触后2小时内就发作了,所以患者比较容易发现,过敏原检测测的就是这一种急性过敏。
有的孩子做了这个检测,避开过敏物质后,还是会有过敏现象产生,那就要考虑第二种类型的过敏了,它是IgG介导的Ⅱ Ⅲ型超敏反应,也叫迟发型超敏反应,就是我们常说的慢性过敏或食物不耐受。这种反应一般进食过敏食物后要2小时-2个月之内才会发生过敏反应,或者需要多吃摄入后产生反应,所以发病隐匿,很难自我发现。
食物过敏反应可能出现一些比较典型的症状:如胃肠道症状、呼吸道症状、甚至全身性的过敏反应。有部分孩子的过敏并没有很典型的症状,有些甚至仅表现为“吃了不长”。有经验的医生会建议做过敏源相关筛查。
常见的致敏食物有哪些
海鲜:海鲜是一种非常容易致敏的食物,因为多数海鲜中含有大量异种蛋白,这些蛋白质在摄入体内之后会激发人体免疫反应,蛋白质被视为抗原之后就会引起过敏反应,因此海鲜属于致敏食物。
热带水果:热带水果也是致敏食物,因为热带水果种类繁多,并且很多热带水果中含有蛋白质水解酶,在摄入相关物质后难以消化和吸收,如果一旦对相关物质产生免疫反应,就会引起过敏的发生。
高蛋白食物:高蛋白食物富含种类非常多,比如牛奶、牛肉、羊肉等,很多人在摄入相关食物后对其中蛋白质会发生过敏,引起腹痛、腹泻等症状,因此高蛋白食物也属于致敏食物。
除了上述食物外,致敏食物还包含禽蛋、坚果等,平时应当注意可引发自身过敏的食物,以免发生严重的过敏症状。
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下医学诊断、治疗为准。